东北菜的菜量有多大啊（东北餐馆菜量到底有多大）

东北饭店菜量大是真的！

因为我是东北人，最有发言权了！

就这么说吧，炒菜还比较正常一点，炖菜都是上盆，比如最典型的东北杀猪菜，那一盆能吃三四个人没有问题，当然包括大份小份，饭店也有区别。

就说炒菜都是用盘子上菜，也都是大盘子，我们每次去饭店吃饭都会点一盘锅包肉，那么这一大盘也能让两个人吃的饱饱的

东北尤其以炖菜为主以炖菜出名，东北的一锅出，真的能吃四个人

铁锅炖大鹅就更能显出东北的豪爽，实在了

热情好客的东北人，大口喝酒大口吃肉，以炖菜著名，烧烤也特色，虽然口味偏咸，但是没有怪味，谁都能接受的菜系贼多。

就像过年期间，我在厨房帮忙做饭，我偶尔就会炖一锅五花肉白菜粉条子汤，然后小伙子们就说:纯纯的东北大锅炖……然后我给小伙子们焖的大块肉，到现在他们还说:阿姨的红烧肉真好吃，块贼大……都让我给孩子们带沟里去了……

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