女生为什么喜欢吃鸡ba（女生为什么都喜欢吃草莓）

鸡肉是蛋白质含量超高的几种肉食，相信很多人也是非常喜欢吃的一种肉食，今天给大家推荐一个简单又好吃的做法，砂锅闷鸡～

首先准备鸡肉、料酒、花椒、老姜、盐、老抽、生抽、葱、青椒、蒜、

第一步：鸡肉洗净切块，冷水下锅加上一勺料酒焯水，捞出后冷水冲洗干净备用。

第二步：青椒切段，老姜切片，起锅烧油，可以多放点油，放入花椒和一半姜片，翻炒一下，爆出香味。

第三步：倒入鸡块，翻炒至焦黄，大概五分钟左右，加入1.5勺老抽，翻炒一下。

第四步：把鸡块全部倒入砂锅，加没过鸡肉的开水，把省一半的姜片也放入锅里。盖上锅盖，大火煮开转小火焖30分钟。中途要偶尔搅拌一下，避免糊锅。

第五步：加入1.5勺生抽、青椒，咸味不够可以加点点盐，中火闷五分钟。

第六步：加入蒜瓣、葱段、芝麻拌匀即可，如果没有也可以省略。

好吃的砂锅闷鸡就完成了，希望大家喜欢哦～